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• 200 1_ |a 酒店服务质量管理 |A Jiu Dian Fu Wu Zhi Liang Guan Li |d = Service quality management in hospitality |f 王书翠, 余杨主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2013

• 215 __ |a 211页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材 |A Guo Jia Shi Fan Xing Gao Zhi Gao Zhuan Yuan Xiao Zhong Dian Jian She Zhuan Ye Jiu Dian Guan Li Zhuan Ye Xi Lie Jiao Cai

• 320 __ |a 有书目 (第210-211页)

• 330 __ |a 本书系统地介绍了服务质量评估标准和测量方法，提出了服务三角模型，在探讨了理解顾客需求的重要性之后，分别从服务战略，服务员工、服务系统等视角全方位地讨论了提高酒店服务质量的措施，并指出酒店领导需要无缝隙整合所有决定服务质量的关键要素，以使顾客感到惊喜。

• 333 __ |a 本书既可作为高等院校本专科酒店管理、旅游管理等相关专业学生的教材，也可作为酒店行业的培训教材使用。

• 410 _0 |1 2001 |a 国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材

• 510 1_ |a Service quality management in hospitality |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 服务质量 |x 质量管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 王书翠 |A Wang Shu Cui |4 主编

• 701 _0 |a 余杨 |A Yu Yang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20160105

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/646