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• 200 1_ |a 中国餐饮服务大典 |A Zhong Guo Can Yin Fu Wu Da Dian |9 zhong guo can yin fu wu da dian |b 专著 |f 陈光新主编

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 1999

• 215 __ |a 24,43,1084页 |d 26cm

• 225 2_ |a 中华饮食文库 |A Zhong Hua Yin Shi Wen Ku

• 300 __ |a 国家“八五”重点图书

• 410 _0 |1 2001 |a 中华饮食文库

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业服务 |y 中国

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 陈光新 |A Chen Guang Xin |4 主编

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