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- 200 1_ |a 家庭烘焙制作大全 |A Jia Ting Hong Bei Zhi Zuo Da Quan |f (韩)李智惠著 |g 李艳译
- 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2020.05
- 330 __ |a 本书是一本家庭烘焙制作大全,种类全面、方法实用。由韩国知名网络烘焙达人李智慧教授烘焙制作的全程指导,从韩国五大商业中心的角度介绍各种糕点、甜品、饼干等做法,让我们可以一边了解韩国五大商业中心的美食,一边学习烘焙和知识,制作出正宗的家庭烘焙。
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |c (韩) |a 李智惠 |A Li Zhi Hui |4 著
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