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• 010 __ |a 978-7-5624-9613-7 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 饭店前厅服务与管理 |A Fan Dian Qian Ting Fu Wu Yu Guan Li |e 双语版 |f 主编王华, 苟雪芽, 宋彦华

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2016.3

• 215 __ |a 175页 |c 图 |d 23cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容包括前厅部概述、预订部、礼宾部、前台、大堂副理、总机服务、商务中心等内容。在内容上，善于引入本学科最前沿的知识体系，突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念；在体例设计上，先有案例导入作启发，后有项目实训、经典词汇及句型、习题与实践等加以巩固，在提升学生专业技能水平的同时，也提高了学生思考问题、解决问题的能力。

• 333 __ |a 高职高专旅游管理类专业，饭店从业人员。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 王华 |A Wang Hua |4 主编

• 701 _0 |a 苟雪芽 |A Gou Xue Ya |4 主编

• 701 _0 |a 宋彦华 |A Song Yan Hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160325

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/721