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• 200 1_ |a 酒店全程运作实用工具大全 |A Jiu Dian Quan Cheng Yun Zuo Shi Yong Gong Ju Da Quan |9 jiu dian quan cheng yun zuo shi yong gong ju da quan |b 专著 |d Management tools of hotel operations |e 实战精华版 |f 容莉主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016.07

• 215 __ |a 620页 |d 26cm

• 300 __ |a 实用管理工具大全系列

• 330 __ |a 本书从酒店市场营销管理、人力资源管理、财务管理、工程管理、前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、安全管理、质量管理、节能环保管理11个方面对酒店全程运作中常用的管理工具进行了详解。

• 333 __ |a 本书适用于酒店经理、部门主管及一线操作人员

• 510 1_ |a Management tools of hotel operations |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 经营管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 容莉 |A Rong Li |9 rong li |c (女) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20160622

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