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• 010 __ |a 978-7-5454-4066-9 |d CNY70.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 星级酒店精益管理与过程控制全案 |A Xing Ji Jiu Dian Jing Yi Guan Li Yu Guo Cheng Kong Zhi Quan An |9 xing ji jiu dian jing yi guan li yu guo cheng kong zhi quan an |e 图解版 |f 江美亮，王益峰主编

• 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2015.07

• 215 __ |a 14,435页 |d 26cm

• 225 2_ |a 行业图解精益管理系列丛书 |A Hang Ye Tu Jie Jing Yi Guan Li Xi Lie Cong Shu

• 330 __ |a 本书共分为：图解酒店之精益管理；图解酒店之过程控制两篇，主要内容包括：酒店的精益管理；图解精益之酒店目标管理；图解精益之酒店量化管理；图解精益之酒店内部控制等。

• 333 __ |a 酒店管理相关研究人员

• 461 _0 |1 2001 |a 行业图解精益管理系列丛书

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 江美亮 |A Jiang Mei Liang |9 jiang mei liang |4 主编

• 701 _0 |a 王益峰 |A Wang Yi Feng |9 wang yi feng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 南京国图 |c 20150710

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/429