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• 200 1_ |a 咖啡豆烘焙手册 |A ka fei dou hong bei shou ce |f 丑小鸭咖啡师训练中心编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2019

• 215 __ |a 111页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 丑小鸭咖啡系列 |A Chou Xiao Ya Ka Fei Xi Lie

• 305 __ |a 由台湾东贩股份有限公司授权

• 330 __ |a 专业解说文字搭配大量详细插画,让读者充分了解咖啡烘豆专业知识。详尽的烘豆概念讲解,让每一个咖啡烘豆环节都清楚呈现。本书是咖啡迷的进阶手册。

• 461 _0 |1 2001 |a 丑小鸭咖啡系列

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 711 02 |a 丑小鸭咖啡师训练中心 |A chou xiao ya ka fei shi xun lian zhong xin |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20191204

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