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• 200 1_ |a 英汉—汉英餐饮手册 |A Ying Han — Han Ying Can Yin Shou Ce |f 主编李丹

• 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 398页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书按照中外饮食食材分类， 中文以音序排列， 外语以字母顺序排列， 以中英文对照的形式介绍了中西餐饮文化中的常见菜肴、小吃。

• 333 __ |a 一般读者。

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 世界 |j 手册

• 690 __ |a TS972.12-62 |v 5

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 李丹 |A Li Dan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130520

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.1/127