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- 000 01132nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5117-3886-8 |b 精装 |d CNY128.00
- 100 __ |a 20210524d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 经典普洱 |A jing dian pu er |f 石昆牧著
- 210 __ |a 北京 |c 中央编译出版社 |d 2021.3
- 215 __ |a 196页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书为云南普洱茶认证中心首席专家,云南普洱茶协会顾问石昆牧先生所著,采用彩色图文相结合的方式,精辟地讲述了国家名茶之一的普洱茶的各种重要实用知识,具体说来,主要包括如下11类内容:(1) 普洱茶的现在与未来;(2) 滇青茶产区气候地理条件;(3)普洱茶古今制作与迷思;(4) 普洱生茶与熟茶制程辨识;(5) 滇绿与滇青普洱茶的特点及辨识;(6)如何选购新制生饼 ;(7)普洱茶的年份与断代;(8) 精致普洱茶—沱茶;(9) 普洱茶存储与陈化;(10)入仓茶的辨识;(11)普洱茶冲泡方式与茶具选择。
- 606 0_ |a 普洱茶 |A pu er cha |x 普文化 |y 云南省
- 701 _0 |a 石昆牧 |A shi kun mu |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20210506