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• 092 __ |a CN |b 人天1095-0550

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• 200 1_ |a 2023中国饭店业务统计 |A 2023 Zhong Guo Fan Dian Ye Wu Tong Ji |b 专著 |e 汉英对照 |f 中国旅游饭店业协会，浩华管理顾问公司编

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2023.09

• 215 __ |a 54页 |d 30cm

• 330 __ |a 本书主要内容为2022年我国大中型饭店业务统计数据，包括三部分，第一部分为评注，该部分对统计数据进行了详细的归纳、分析与总结。第二部分为统计数据，其来源于对国内1400余家旅游饭店的调查问卷，对饭店业务类别的划分较为科学，其中包括部门收支、客房餐饮等部门情况统计、客源构成、经营开支、餐饮统计、人事统计、各城市业绩指标比较、收入支出构成等，对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。第三部分为附录，对中国旅游饭店业协会及浩华管理顾问公司进行简要介绍。

• 333 __ |a 饭店从业人员

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业经营 |x 统计资料 |y 中国 |z 2023

• 690 __ |a F719.2-66 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 711 02 |a 中国旅游饭店业协会 |A Zhong Guo Lv You Fan Dian Ye Xie Hui |4 编

• 711 02 |a 浩华管理顾问公司 |A Hao Hua Guan Li Gu Wen Gong Si |4 编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230927

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1093