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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 法式烘焙时尚甜点 |A fa shi hong bei shi shang tian dian |f 郭建昌著

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2011

• 215 __ |a 139页 |c 图 |d 26cm

• 304 __ |a 法文共同题名：Dessert de bonheur

• 305 __ |a 台湾朱雀文化事业有限公司授权

• 330 __ |a 本书介绍了制作洗点的基础知识、基础蛋糕制作方法。食谱均由台湾著名主厨郭建昌亲自示范，并配有图文解说。

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工 |y 法国

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei

• 606 0_ |a 糕点加工 |A Gao Dian Jia Gong

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 690 __ |a TS213 |v 4

• 701 _0 |a 郭建昌 |A guo jian chang |c (烘焙师) |4 著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111212

• 905 __ |a WXCSXY |d TS213/3