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• 200 1_ |a 烹坛佳作 |A peng tan jia zuo |f 林则普主编 |i 第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜作品集

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2001

• 215 __ |a 152页 |d 29cm

• 330 __ |a 本书为第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜卷，书中收入的各式热菜包括彩图、制作人和制作方法。

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 林则普 |A lin ze pu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130516

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.182/50