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- 200 1_ |a 店长深度训练手册 |A dian zhang shen du xun lian shou ce |e 餐饮店长高级管理实务 |f 夏连悦著
- 210 __ |a 北京 |c 企业管理出版社 |d 2011
- 330 __ |a 本书内容包括:店长工作内容定义、店长时间管理修炼、店铺营运计划设计、店铺营运业务掌控、提升营业水平技术、营运6大成本管理、店铺营运行政执掌等。
- 517 1_ |a 餐饮店长高级管理实务 |A can yin dian zhang gao ji guan li shi wu
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- 701 _0 |a 夏连悦 |A xia lian yue |4 著
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