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- 010 __ |a 978-7-5064-7672-0 |d CNY22.80
- 100 __ |a 20111009d2011 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一网打尽异国美食 |b 专著 |f 胡胜德著 |A yi wang da jin yi guo mei shi
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2011
- 305 __ |a 本书中文简体版经台湾台视文化事业股份有限公司授权
- 330 __ |a 由胡胜德编著的《一网打尽异国美食》所收录的食谱超过70道,全是日韩、东南亚、欧美各地最基本且大众化的美食,包含超人气的风味小吃,以及日常的传统美食,做法十分简单。每道食谱的设计都特别经过调整,尽量使用容易取得的异国食材及调味品,同时在【您也可以这样做】中,体贴地将可替换或变化运用的食材列出来,让一道菜能够迅速延伸出不同菜色。
- 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |x 国外
- 701 _0 |a 胡胜德 |4 著 |A hu sheng de
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20120426
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