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- 200 1_ |a 中国食品科技史稿 |A Zhong Guo Shi Pin Ke Ji Shi Gao |9 zhong guo shi pin ke ji shi gao |h 上册 |f 洪光住著
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 1984
- 606 0_ |a 食品工业-技术史 |A Shi Pin Gong Ye - Ji Shu Shi |y 中国
- 606 0_ |a 技术史-食品工业 |A Ji Shu Shi - Shi Pin Gong Ye |y 中国
- 701 _0 |a 洪光住 |A Hong Guang Zhu |9 hong guang zhu |4 著
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