机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-122-24139-9 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20150902d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶文化概论 |A cha wen hua gai lun |f 吴澎, 黄晓琴主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 193页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “ shi san wu ” gui hua jiao cai |i 通识类课程系列
- 330 __ |a 本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识, 包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶艺表演基本知识以及茶文化精神的内涵。
- 333 __ |a 可作为高等院校茶文化课程教材、旅游职业院校饭店服务与管理专业的教学用书,也可用于职业院校旅游服务与管理专业、饭店服务与管理专业的教学辅导用书、饭店服务员的岗位培训用书和旅游从业人员的自学用书,还可作为茶艺师培训教材,是一本可以供茶文化爱好者作为修身养性的茶文化概论全书。
- 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十三五”规划教材 |i 通识类课程系列
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 吴澎 |A wu peng |4 主编
- 701 _0 |a 黄晓琴 |A huang xiao qin |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150511
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/117