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- 010 __ |a 978-7-5637-1735-4 |d CNY42.00
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- 100 __ |a 20090402d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 饭店集团案例库 |A fan dian ji tuan an li ku |d = International hotel chains |i 国际卷 |f 谷慧敏,(英)克里斯·瑞安主编 |g 张伟译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2009.02
- 215 __ |a 381页 |c 图表 |d 24cm
- 300 __ |a 北京市教育委员会科技创新平台建设项目
- 330 __ |a 自斯塔特勒建立第一家现代意义上的饭店以来,国际饭店集团经过多年的发展,已在集团资产、品牌、体系、人力资源、社会影响力等各方面积累了丰富的实践经验,同时国际饭店的集团化程度所占比例已然越来越大,特别是美国的饭店集团化比例已经占到一半以上,国际饭店集团成为饭店业以至旅游业关注的焦点。因此,我国饭店业发展20余年以来,国际饭店集团就一直是中国饭店学习的标杆和榜样,中国本土饭店集团和国际饭店集团相比,在国际化方面还有一定差距。因此,国际饭店集团的丰富管理经验、成熟的运作模式都将是中国饭店业集团发展中的宝贵财富和经验。
- 510 1_ |a International hotel chains |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 企业管理 |x 案例 |y 世界 |x 汉、英
- 701 _0 |a 谷慧敏 |A gu hui min |4 主编
- 701 _0 |c (英) |a 瑞安 |A rui an |4 主编
- 702 _0 |a 张伟 |A zhang wei |4 译
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110806
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