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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 前厅客房服务 |A qian ting ke fang fu wu |f 姜文宏, 刘颖主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2015

• 215 __ |a 429页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a “十二五”职业教育国家规划教材 饭店服务技能综合实训

• 312 __ |a 封面英文题名:Front office & housekeeping

• 330 __ |a 本书共分2大模块19个专题。“前厅服务技能”模块和“客房服务技能”模块分别介绍前厅部和客房部相关的基础知识和基本操作技能。“前厅服务技能”模块着重介绍前厅概述、客房预订服务、接待服务、礼宾服务、问讯服务、总机服务、收银服务、商务中心服务、行政楼层服务、宾客关系管理、前厅销售技巧及前厅信息管理等相关环节的知识和技能;“客房服务技能”模块着重介绍客房部概述、客房设计与布置、客房清扫、对客服务、公共区域服务、客房设备用品管理和客房安全服务与管理等方面的知识和技能。

• 510 1_ |a Front office & housekeeping |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 姜文宏 |A jiang wen hong |4 主编

• 701 _0 |a 刘颖 |A liu ying |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20171015

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/756=2