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- 200 1_ |a 推开红酒的门 |A Tui Kai Hong Jiu Di Men |e 醉鹅娘9堂课讲透基本点 |f 王胜寒(醉鹅娘)著
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2021.01
- 215 __ |a 308页 |c 彩图 |d 21cm
- 314 __ |a 王胜寒(醉鹅娘),毕业于美国布朗大学和法国蓝带国际学院葡萄酒管理专业,北京醉鹅娘酒业有限公司创始人CEO,创建WinePro葡萄酒课程体系。
- 330 __ |a 这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中,从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发,构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式,把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准,到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用,再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知,几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。推开红酒的门,葡萄酒值得成为美好生活的一部分。
- 510 1_ |a Welcome to wine |e 9 bsaics for beginners |z eng
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A Pu Tao Jiu |x 基本知识
- 701 _0 |a 王胜寒(醉鹅娘) |A Wang Sheng Han ( Zui E Niang ) |4 著
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