机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-5637-0996-7 |d CNY46.00
- 100 __ |a 20070130d2002 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 饭店业人力资源管理 |A Fan Dian Ye Ren Li Zi Yuan Guan Li |f (美) Kathleen M. Iverson著 |g 张文等译
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2002
- 215 __ |a 13, 387页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 旅游管理译丛 |A Lu^ You Guan Li Yi Cong
- 303 __ |a 据2003年3月第2次印刷著录
- 330 __ |a 本书系统地讨论了有关饭店管理的最新的重要课题,包括绩效管理、多元化、质量管理、领导艺术等。书中设计了多种教学方法,包括大量的实例和技能测试,相信能给你带来身临饭店管理其境的感受。
- 510 1_ |a Managing human resources in the hospitality industry |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 劳动力资源 |x 资源管理
- 701 _1 |a 艾弗森, |A Ai Fu Sen |b K. M. |g (Iverson, Kathleen M.) |4 著
- 702 _0 |a 张文 |A Zhang Wen |4 译
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070130
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/42#2