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• 200 1_ |a 饭店服务应知应会1600题 |9 fan dian fu wu ying zhi ying hui 1600 ti |f 孙乐中主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏科学技术出版社 |d 2007

• 215 __ |a 59, 416页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书共分为四部分，包括服务基础知识，前厅服务知识，客房服务知识，餐厅服务知识等。

• 606 0_ |a 经济管理 |x 服务业

• 690 __ |a F719-44 |v 4

• 701 _0 |a 孙乐中 |9 sun yue zhong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20071221

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