MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食品安全控制与卫生注册评审:进出口食品卫生注册主任评审员教程/中国国家认证认可监督管理委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:知识产权出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-80011-747-2/CNY100.00
- 载体形态项:
- 343页;26cm
- 团体责任者:
- 中国国家认证认可监督管理委员会
- 学科主题:
- 食品加工-质量控制-教材
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 中图法分类号:
- TS207
- 提要文摘附注:
- 本书针对“食品安全控制与卫生注册评审”这一中心主题, 全面介绍了我国及国际相关领域发展现状, 并就有关理论, 法律法规及实务进行了详尽论述, 是国家质检总局, 国家认监委和各地检验检疫机构的指定培训教材。
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