MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 评茶员.四级/人力资源社会保障部教材办公室等组织编写
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2020.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5167-4316-4/CNY20.00
- 载体形态项:
- 92页;26cm
- 团体责任者:
- 人力资源社会保障部教材办公室 组织编写
- 学科主题:
- 茶叶-鉴别-职业培训-教材
- 中图法分类号:
- TS272.7
- 中图法分类号:
- TS272
- 一般附注:
- 1+X职业技术培训教材
- 提要文摘附注:
- 本书由依据上海市职业技能鉴定中心上海1+X职业技能考核细目——评茶员(四级)组织编写，本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识和操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握本职业本等级的核心知识和技术有很好的帮助和指导作用。本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为3章，内容包括：品茗艺术、茶叶审评、茶的化学成分及保健功效等。
- 使用对象附注:
- 职业教育
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