MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 酒店服务精细化管理全案/王宏编著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2012.4
- ISBN及定价:
- 978-7-115-27696-4/CNY108.00 (含光盘和附件)
- ISBN及定价:
- 978-7-89443-771-6 光盘
- 载体形态项:
- 23, 714页:图;26cm+光盘1片+附件1册 (60页 ; 14cm)
- 丛编项:
- 弗布克精细化管理全案系列
- 个人责任者:
- 王宏 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 学科主题:
- 饭店-企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书通过大量的流程、规范、表单和文案样例, 详细地介绍了酒店公关营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、管家部、人事部、行政部、财务部、采购部、工程部、保安部共12大部门的组织结构、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范, 可以帮助酒店经营者真正实现各项服务的精细化目标, 具有很强的可操作性。
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