无锡城市职业技术学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：15　

题名/责任者:
饭店管理概论/马勇主编
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2006
ISBN及定价:
7-302-13452-9/CNY35.00
载体形态项:
385页:图;26cm
丛编项:
清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材
个人责任者:
马勇 主编
学科主题:
饭店-企业管理-高等学校-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
教育部面向21世纪旅游管理专业教育教学改革工程项目配套教材
书目附注:
有书目 (第3839385页)
提要文摘附注:
本书结合国内外最新相关研究成果，全面论述了现代饭店管理的基础理论、原理与方法，内容包括饭店管理概述、饭店管理理念和方法、饭店组织管理等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
F719.2/70 000154212   南校区分馆 图书定位    可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

您可能感兴趣的图书(点击查看)
同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架